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Street Food

  • Éditeur : Hachette Pratique
  • Présentation : Broché
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La Street Food, c'est la cuisine de rue. Ce terme désigne un certain type de plats traditionnels, souvent très simples qui sont faits pour manger dehors, sur le pouce, dans la rue, dans un parc, sur un coin de table, en marchant Echoppes de fortune, restaurants réputés, ou food truck, on retrouve partout dans le monde cette cuisine souvent très gourmande et raffinée et proposant de se restaurer à toute heure de la journée. Dans ce livre, Yannig nous livre les recettes des meilleurs endroits à Paris qui proposent ce type de plats à emporter. Cambogien, antillais, japonnais, indien, français, italien... Partez faire le tour du monde de la street food à travers plus de 30 recettes.
Titre Street Food
EAN 9782012310155
ISBN 2012310151
Auteur Samot Yannig
Editeur Hachette Pratique
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 29.7 cm
Largeur 21.5 cm
Poids 0.9 kg
Nombre de pages 143
Photographe Garnier Virginie

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