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Fete des crepes !

  • Série :
  • Collection : TOQUADES
  • Éditeur : FIRST
  • Présentation : Cartonné
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Synonyme de cuisine festive et conviviale, voici la crêpe sous toutes ses formes : aumônière, gâteau de crêpes superposées, cigare de crêpe Après avoir appris en début d'ouvrage les recettes des différentes pâtes à crêpe et à galette, apprenez à les cuisiner et à les garnir pour régaler petits et grands.Salée, la crêpe est un plat complet ; garnie de légumes, elle devient un accompagnement original. Sucrée, elle se met au parfum : les recettes traditionnelles (crêpe à la pomme) côtoient des recettes plus exotiques (crêpes d'ananas aux épices) ou résolument gourmandes (crêpes crème fouettée aux marrons et éclats de marrons glacés).Le petit plus pratique :En introduction à l'ouvrage, les recettes des différentes pâtes à crêpe et à galette. Mais si le temps vous manque, vous pouvez aussi acheter des crêpes déjà faites et les garnir selon les recettes pour un réchauffage express à la maison !
Titre Fete des crepes !
EAN 9782754071406
ISBN 2754071404
Nom de la série
Auteur Roussillon Thierry
Editeur FIRST
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 20.2 cm
Largeur 19.9 cm
Poids 0.424 kg
Date de parution 8 janvier 2016
Collection TOQUADES
Nombre de pages 96

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