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Guide Hachette des vins 2014

  • Éditeur : HACHETTE
  • Présentation : Cartonné
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Avec ses dégustations du fabuleux 2010, millésime de garde, dans les appellations communales du Bordelais, la 29e édition du Guide Hachette des Vins devrait être particulièrement attendue des amateurs. Pour le reste, les principes et les méthodes du guide d'achat de référence, de loin le leader du marché, restent inchangées : Un guide entièrement renouvelé chaque année ; une dégustation collégiale et à l'aveugle pour un jugement objectif ; une sélection par des professionnels : onologues, sommeliers, courtiers, journalistes spécialisés, maîtres de chai confirmés ; l'absence de toute publicité de la production ; une sélection vaste et variée : le guide s'intéresse à toutes les régions, à tous les niveaux hiérarchiques, du vin de pays au grand cru ; une sélection de plus en plus drastique : deux tiers des vins goûtés sont éliminés (les défectueux, les faibles, mais aussi les moyens).
Titre Guide Hachette des vins 2014
EAN 9782012384460
ISBN 2012384468
Auteur Rosa Stéphane, Collectif
Editeur HACHETTE
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 22 cm
Largeur 14 cm
Poids 1.268 kg
Date de parution 4 septembre 2013
Nombre de pages 1401