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Contrôlez votre acidité

  • Série :
  • Éditeur : ALPEN
  • Présentation : Relié
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L'équilibre acide-base est essentiel au fonctionnement normal de chacune de nos cellules. Ces dernières ont évolué pendant des millénaires dans un milieu basique et elles sont génétiquement programmées pour s'y épanouir. Or depuis la transition agricole, il y a 10 000 ans, l'alimentation est devenue acidifiante et cette tendance s'est aggravée au cours du dernier siècle parce que nous consommons toujours autant de céréales, plus de viande, de laitages, de sel et de moins en moins de fruits et légumes. Une telle évolution peut-elle être sans conséquences ? Non. Depuis une vingtaine d'années cette question intéresse la recherche médicale. Il apparaît aujourd'hui que l'acidification de l'organisme contribue à l'émergence de troubles : fatigue, douleurs musculaires ou articulaires, fragilisation osseuse, calculs rénaux, hypertension, diabète, prise de poids... des troubles qui empoisonnent la vie de millions de personnes dans les pays occidentaux. Pour renouer avec l'équilibre physiologique indispensable à la santé et retrouver la vitalité, le Dr Max Rombi livre ici les grandes règles d'une alimentation équilibrée entre acides et bases, assorties pour chaque trouble de conseils plus spécifiques. Découvrez sans attendre comment : Garder des os solides le plus longtemps possible ; Conserver une masse musculaire développée ; Maîtriser son poids en stimulant le métabolisme ; Améliorer la sensibilité à l'insuline ; Eviter les calculs rénaux.
Titre Contrôlez votre acidité
EAN 9782359341737
ISBN 235934173X
Nom de la série
Sous-titre Le régime acide base
Auteur Rombi Max
Editeur ALPEN
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 21 cm
Largeur 14 cm
Poids 0.204 kg
Date de parution 15 mars 2012
Nombre de pages 95

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