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La question hala

  • Série :
  • Éditeur : PUF
  • Présentation : Broché
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Le halal apparaît régulièrement dans les médias comme une menace au principe de laïcité. Les interdits alimentaires, jugés traditionnels, s'opposeraient à la tolérance occidentale des pratiques et contribueraient à essentialiser la dialectique supposée islam/civilisation chrétienne. Orienté sur sa seule interprétation religieuse, le halal serait donc incompatible avec les pratiques alimentaires des non-musulmans, amenant de facto une interprétation réductionniste des pratiques alimentaires. Pour éviter cet écueil, cet ouvrage nous conduit à observer les pratiques alimentaires quotidiennes au sein des familles, de l'approvisionnement à l'assiette, en passant par les préparations culinaires. Le respect de l'interdiction alimentaire apparaît, à l'instar d'autres signes visibles du religieux, comme un critère majeur d'appartenance et de filiation à l'islam. Au-delà de l'observation du terrain, l'ouvrage amène le lecteur à repenser certaines grilles de lecture et le traitement de l'objet d'étude islam. En s'appuyant sur les approches de Michel de Certeau, de Jean-Noël Ferrié et de Saba Mahmood, l'ouvrage conduit le lecteur à saisir comment un acteur matérialise sa foi et construit ses appartenances.
Titre La question hala
EAN 9782130621171
ISBN 213062117X
Nom de la série
Sous-titre Sociologie d'une consommation controversée
Auteur Rodier Christine
Editeur PUF
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 21.8 cm
Largeur 15 cm
Poids 0.309 kg
Date de parution 15 janvier 2016
Nombre de pages 209