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Huile d'olive Puget

  • Éditeur : MARABOUT
  • Présentation : Relié
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Profiter de la saveur marquée de l'huile d'olive Puget pour réaliser 30 recettes où l'huile est l'ingrédient indispensable. Des idées simples et savoureuses. Des recettes d'assaisonnement mais aussi de marinade, de saldes, de petites entrées telles les mini-brochettes mozza, figues, melon. Mais aussi des vrais plats où toute la saveur de l'huile d'olive s'exprime : Filet de poisson confit, gaspacho de poivron, tomates, ananas, boulettes de viandes. Et des délices sucrés comme les petits sablés à l'huile, les pêches rôties, les bonons.
Titre Huile d'olive Puget
EAN 9782501081399
ISBN 2501081390
Sous-titre Les 30 recettes culte
Auteur Redaud Emmanuelle
Editeur MARABOUT
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 12.8 cm
Largeur 12.6 cm
Poids 0.134 kg
Nombre de pages 57
Photographe Benbahmed Paulette

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