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Pains et brioches sans gluten

  • Série :
  • Éditeur : PLAGE
  • Présentation : Broché
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21 pains et brioches réalisés avec des ingrédients naturellement sans gluten : farine de riz, de pois chiche, de quinoa... Des pains à cuire au four, en machine à pain, en cocotte... toutes les options sont abordées ! Ces recettes ont été mises au point par des auteurs qui suivent le régime sans lait ni gluten, préconisé par le docteur Jean Seignalet.
Titre Pains et brioches sans gluten
EAN 9782842212131
ISBN 2842212137
Nom de la série
Auteur Rapaport Annie, Collectif, Laffont Alice, Laffont Laure, Pommier Jean
Editeur PLAGE
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 0 cm
Largeur 0 cm
Poids 0.22 kg
Nombre de pages 71