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Cuisine mijotées et conviviales

  • Éditeur : PRAT
  • Présentation : Cartonné
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La cocotte est sur le feu depuis le matin, les parfums des épices et des aromates aiguisent l'appétit: il est temps de passer à table ! Redécouvrez près de 100 recettes généreuses et hautes en saveurs qui font le bonheur des repas entre amis et des grandes tablées: soupe de poissons de Méditerranée, blanquette de veau, pot-au-feu aux trois viandes, choucroute de poisson, petits légumes farcis... Recettes traditionnelles ou plus originales (terrine de saint-jacques aux petits légumes, râble de lapin farci aux câpres...), classiques revisités et plats mijotés venus d'ailleurs (curry d'aubergines, samossas végétariens, tagine de poulet au citron...) : ce livre renoue avec le plaisir de se retrouver ensemble autour de savoureux plats mitonnés.
Titre Cuisine mijotées et conviviales
EAN 9782809505214
ISBN 2809505214
Auteur Quévremont Catherine, Streeter Lissa
Editeur PRAT
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 24.5 cm
Largeur 21.5 cm
Poids 0.897 kg
Date de parution 19 septembre 2013
Nombre de pages 178
Photographe Nurra Rina