Ouvert du lundi au samedi
de 9h30 à 18h30
En détail...

France bistrots

  • Éditeur : Editions de la Martinière
  • Présentation : Relié
  • Paru le :

Hors stock
Expédié sous 2 à 3 jours

Habilité port gratuit**

15,00 €
15,00 €

** Port gratuit à partir de 40€

Depuis le XIXe siècle, le bistrot désigne un type de restaurant à la française à la fois cosy et sympathique, où l'on mange et boit, où le genre décoratif est d'importance. Des estaminets lillois aux bouchons lyonnais, en passant par Nice et Montpellier, Gilles Pudlowski et Maurice Rougemont ont recensé pour France Bistrots quarante bistrots qui reflètent, chacun à sa manière, le bel esprit bistrotier. Les textes de Gilles Pudlowski expriment l'essence de ces lieux et les photographies de Maurice Rougemont nous plongent dans leur décor et leur ambiance si particulière : on entend les verres tinter et les assiettes s'entrechoquer ! A ces mots et ces images s'ajoutent les meilleures recettes de chaque bistrot ; au total, plus de 100 recettes traditionnelles des quatre coins de la France. Les papilles s'affolent et on quitte l'ouvrage avec l'envie furieuse de se rendre à l'une de ces adresses fabuleuses.
Titre France bistrots
EAN 9782732451848
ISBN 2732451848
Auteur Pudlowski Gilles, Scali Bertil
Editeur Editions de la Martinière
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 26.3 cm
Largeur 20 cm
Poids 1.65 kg
Date de parution 11 octobre 2012
Nombre de pages 376
Photographe Rougemont Maurice