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Accords mets ET vins

  • Collection : Les mini Larousse
  • Éditeur : Larousse
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

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26 fiches avec des accords de vins autour des plats les plus courants : pizza, quiche, assortiment de sushis, couscous, pavé de saumon.... pour chaque plat, 3 vins sont proposés : l'accord parfait ainsi que deux alternatives. pour chaque vin sont donnés : un court descriptif (cépage, région d'origine, caractéristiques gustatives), l'âge idéal, la température de service et la gamme de prix.
Titre Accords mets ET vins
EAN 9782035884374
ISBN 2035884378
Sous-titre Plats et vins à partager entre amis
Auteur Pontillo Odile
Editeur Larousse
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 13 cm
Largeur 10 cm
Poids 0.104 kg
Collection Les mini Larousse
Nombre de pages 57

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