Ouvert du lundi au samedi
de 9h30 à 18h30
En détail...

Un goût de paradis

  • Série :
  • Éditeur : EDITION DE LA MARTINIERE
  • Présentation : Cartonné
  • Paru le :

Hors stock
Expédié sous 2 à 3 jours

Habilité port gratuit**

19,90 €
19,90 €

** Port gratuit à partir de 40€

Lors de son voyage en Inde en 1991, Florence Pomana a découvert un florilège de sensations nouvelles, des saveurs et une expérience gustative uniques. Depuis, elle n'a eu de cesse de chercher, d'apprendre et de créer, autour de cet art culinaire, si bienfaisant pour le corps et pour l'esprit, en totale harmonie avec la nature. Dans cet univers intime, Florence révèle 60 recettes (produits laitiers, salades, céréales, légumineuses, légumes cuits, pains, crêpes et galettes, mais aussi chutneys, desserts au lait et boissons) issues de la tradition indienne, ayurvédique, ou de son imagination. Pour fêter chaque sens : Or liquide (ghee), Frais ruisseau (kheera raïta), Allégresse parfumée (hari matar sharbat), Nectar d'automne... autant de plaisirs gourmands riches en textures et en couleurs, aux épices soigneusement choisies et savamment dosées. Délicieuses et vertueuses offrandes qui nourrissent nos émotions et notre corps.
Titre Un goût de paradis
EAN 9782732472881
ISBN 2732472888
Nom de la série
Sous-titre 60 recettes végétariennes bienfaisantes pour le corps et l'esprit
Auteur Pomana Florence
Editeur EDITION DE LA MARTINIERE
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 26.1 cm
Largeur 20.1 cm
Poids 0.908 kg
Date de parution 30 janvier 2016
Nombre de pages 185

Du même auteur