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Cuisinez les produits méditerranéens

  • Série :
  • Éditeur : PRAT
  • Présentation : Broché
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Retrouvez les saveurs authentiques des produits méditerranéens gorgés de soleil ! Tomate, courgette, poivron, ail, huile d'olive, basilic, sardines, agneau, figue, feta, fleur d'oranger... Edda Onorato vous fait redécouvrir 40 produits aux accents du Sud : elle dévoile leur histoire et leurs déclinaisons tout autour de la Méditerranée, vous apprend à les choisir, les associer et les cuisiner, en 130 recettes faciles et parfumées. Embarquez pour un voyage gourmand à la découverte de l'art culinaire méditerranéen : soupe glacée de poivron à la ricotta, kefta d'agneau à la feta et tzatziki, semifreddo au citron et limoncello, cake aux pêches et au sirop de romarin...
Titre Cuisinez les produits méditerranéens
EAN 9782809506266
ISBN 2809506267
Nom de la série
Sous-titre 130 recettes pour ensoleiller votre cuisine
Auteur Onorato Edola
Editeur PRAT
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 23.5 cm
Largeur 20 cm
Poids 0.684 kg
Nombre de pages 223