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Privé de dessert

  • Série :
  • Éditeur : TANA
  • Présentation : Cartonné
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22,70 €
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Plus de 40 recettes et tours de main pour réussir tous vos desserts préférés en version salée. Les grands classiques de la pâtisserie sont ainsi détournés pour vous offrir une cuisine en trompe l'oeil créatine et gourmande. Saint-honoré-burger, éclair au saumon, religieuse à la tomate, frites-churros, nougat de poulet, millefeuille au thon, crème brûlée au foie gras, etc., autant de recettes inventives proposées par Sephora Nation, propriétaire du restaurant Privé de dessert, à Paris, que vous pourrez réaliser chez vous. Mettez la pâtisserie à l'honneur de l'entrée au dessert et surtout régalez-vous !
Titre Privé de dessert
EAN 9782845679085
ISBN 2845679087
Nom de la série
Auteur Nahon Sephora
Editeur TANA
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 26.3 cm
Largeur 21 cm
Poids 0.81 kg
Date de parution 1 octobre 2014
Nombre de pages 100