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Pain Cocotte

  • Série :
  • Éditeur : PLAGE
  • Présentation : Broché
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Une simple recette en fonte pour cuire son pain : l'assurance d'une croûte dorée, croustillante et d'une mie aérée. Une technique simple à maîtriser à travers ces 20 pains et brioches que vous aurez pétris manuellement ou en machine (si vous aviez rangé votre machine à pain, c'est l'occasion de lui redonner sa chance : !). Découvrez le plaisir simple que procurent la vue et l'odeur d'une bonne miche de pain bio sortant du four...
Titre Pain Cocotte
EAN 9782842211950
ISBN 2842211959
Nom de la série
Auteur Nagy-Kochmann Nathalie
Editeur PLAGE
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 0 cm
Largeur 0 cm
Poids 0.215 kg
Date de parution 13 janvier 2016
Nombre de pages 71