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Brice Morvent présente sa junk food

  • Éditeur : Editions Tana
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

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Brice Morvent fait partie de cette génération qui a vu naître les fast - foods et l'avènement de l'inévitable junk food dans notre société. Il cous liure ici ses astuces et ses tours de main pour réinterpréter les recettes emblématiques de la junk food en les réconciliant avec des produits frais de qualité. Le tout fait maison étant le secret de la désindustrialisation, uous deviendrez alors addict de son croque canard, de son wrap kekab, de son hot dog lyonnais ou de son cheesecake mousseux.
Titre Brice Morvent présente sa junk food
EAN 9782845678286
ISBN 2845678289
Sous-titre 100% maison avec des produits frais
Auteur Morvent Brice
Editeur Editions Tana
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 26.3 cm
Largeur 21.1 cm
Poids 0.82 kg
Nombre de pages 107
Photographe Ranck Juliette