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Mes recettes 100% fait maison

  • Éditeur : Editions Jouvence
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

A paraitre le: 01/09/12

Habilité port gratuit**

14,90 €
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** Port gratuit à partir de 40€

Des trucs, des recettes pour réaliser vous même tous ces aliments, et épater tout le monde ! Economiques, antigaspi, écolo, récup' : une mine d'informations. Aioli, beurre, huiles aromatisées et soupes maison ; ketchup, nuggets de poulet et sirop de menthe ; vinaigre, yaourts, gnocchis, pâtes fraîches et pesto rosso, pains, brioches et fougasses, compotes et confitures, poissons panés, pâte à tartiner type nutella, riz au lait, panna cotta, madeleines, lemon curd, guimauve, galette des rois... Bientôt vous pourrez dire : C'est moi qui l'ai fait ! Qu'on se le dise, un vent nouveau souffle sur nos casseroles! Le temps du tout-prêt à consommer, acheté dans des barquettes, des briques, des boites, des emballages en plastique ; lavé, cuit, coupé, mixé, lyophilisé pour nous, semble vivre ses dernières heures. Vous découvrirez que bien des préparations que nous achetons peuvent être, avec bonheur, réalisées simplement chez soi à partir d'ingrédients de base, et que le peu de temps pris pour les concevoir fait place à des avantages indiscutables. Le fait-maison permet par exemple de : manger plus naturel, choisir des ingrédients de qualité, et dont l'origine est biologique ou issue de l'agriculture raisonnée ; soigner la composition de la recette (utiliser de l'agar-agar par exemple, en lieu et place de gélatine animale tant décriée) ; faire des économies substantielles (penser par exemple aux yaourts, dont le prix des ingrédients est très nettement inférieur au prix du lot de 6 yaourts !) ; respecter l'environnement, en minimisant les emballages ; s'amuser, créer, faire du sur-mesure, suivre ses goûts, faire plaisir à ses proches et se valoriser !
Titre Mes recettes 100% fait maison
EAN 9782889112869
ISBN 288911286X
Sous-titre L'indispensable !
Auteur Moro Buronzo Alessandra
Editeur Editions Jouvence
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 0 cm
Largeur 0 cm
Poids 0.1 kg
Date de parution 1 septembre 2012
Nombre de pages 189

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