Ouvert du lundi au samedi
de 9h30 à 18h30
En détail...

Dictionnaire amoureux de la Gastronomie

  • Série :
  • Éditeur : PLON
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

Hors stock
Expédié sous 2 à 3 jours

Habilité port gratuit**

28,70 €
28,70 €

** Port gratuit à partir de 40€

J'aurai passé un demi-siècle de ma vie à rouler ma bosse et mon estomac sur la Terre entière et n'ai toujours pas perdu l'appétit de le raconter. Non pas en professeur ès-gastronomie oh le vilain mot ! mais en gourmand, amateur de bonnes et belles choses, de rencontres et de découvertes. Pour faire partager à mon lecteur mes emballements, mes déconvenues ou mes coups de gueule, je me suis coulé dans la peau du conteur, comme il s'en trouve autour d'une table entre amis. Quand je lui fais déguster un lièvre à la royale, nous sommes au Palais-Royal chez Mme Colette. Ensemble, nous humons les parfums du miroton de Mme Milord, ma concierge, nous nous glissons dans les mystérieuses cuisines de la franc-maçonnerie, nous nous asseyons chez les plus grands chefs du siècle et nous nous payons la tête des ridicules d'une certaine gastronomie contemporaine.
Titre Dictionnaire amoureux de la Gastronomie
EAN 9782259206983
ISBN 2259206980
Nom de la série
Auteur Millau Christian
Editeur PLON
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 20.3 cm
Largeur 13.3 cm
Poids 0.852 kg
Date de parution 16 octobre 2008
Nombre de pages 771

Du même auteur