Les desserts qui me font craquer
Michalak Christophe
Les madeleines comme les aimait Marcel, le mi-cuit à tomber par terre, le riz au lait comme à Copacabana, le Mont-Blanc vertigineux, les îles flottantes de nos rêves, le mille-feuille à la vanille givrée, le Paris-Brest XXL... De grands délices qui sont autant de grands classiques que Christophe Michalak nous invite à redécouvrir en y ajoutant sa note d'excellence et d'humour. Faciles à réaliser, voici 45 recettes de pâtisseries, parmi les préférées des Français, à savourer en dessert, au goûter ou à offrir. Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, revisite ces gâteaux, douceurs et friandises qui nous font toujours craquer...
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EAN
9782266230346
Caractéristiques
EAN | 9782266230346 |
---|---|
Titre | Les desserts qui me font craquer |
Auteur | Michalak Christophe |
Editeur | |
Largeur | 109mm |
Poids | 115gr |
Date de parution | 06/02/2014 |
Nombre de pages | 159 |
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