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Polenta

  • Éditeur : PLAGE
  • Présentation : Broché
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La polenta fait son grand retour. A la manière des grands chefs à la pointe de la tendance, amusez-vous à la décliner de mille et une façons : en apéricubes, en frites, en pâte a croque-madame pour la version salée, en gaufres, en biscuits croquants ou en moelleux gourmand pour la version sucrée... Bonne nouvelle, les intolérants au gluten pourront retrouver grâce à la semoule de maïs les gourmandises auxquelles ils avaient renoncé, car toutes les recettes de ce livre sont gluten free.
Titre Polenta
EAN 9782842213480
ISBN 2842213488
Auteur Mennetrier Céline
Editeur PLAGE
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 0 cm
Largeur 0 cm
Poids 0.23 kg
Date de parution 19 septembre 2013
Nombre de pages 72
Photographe Angeles Torres Maria

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