Je sais faire la pâtisserie
Mathiot Ginette
LGF
Plus de 900 recettes gourmandes, traditionnelles ou allégées, adaptées aux goûts et aux habitudes d'aujourd'hui. Gâteaux, tartes, mousses, crèmes, entremets, boissons, glaces, bonbons et confiseries: toute la pâtisserie à la portée de tous. Clair et pratique, complet: un guide entièrement remis à jour qui séduira tous les amateurs de sucré. La bible des cuisinières depuis quatre générations!
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EAN
9782253030881
Caractéristiques
EAN | 9782253030881 |
---|---|
Titre | Je sais faire la pâtisserie |
Auteur | Mathiot Ginette |
Editeur | LGF |
Largeur | 110mm |
Poids | 200gr |
Date de parution | 29/04/1983 |
Nombre de pages | 454 |
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