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Le traité Rustica des variétés potagères

  • Éditeur : Rustica éditions
  • Présentation : Relié
  • Paru le :

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Le sujet de la biodiversité est de plus en plus présent dans les esprits, alors que la concentration de l'offre commerciale nous contraint à choisir parmi une gamme toujours plus restreinte. La diversité au potager, cela veut dire un vrai choix de variétés : des goûts, des formes, des couleurs, des périodes de production, des adaptations au sol ou aux conditions climatiques... Pour cet ouvrage sur les variétés potagères, les éditions Rustica ont choisi de s'associer à la Ferme de Sainte Marthe qui, chaque année et depuis plus de 25 ans, sélectionne, produit et diffuse de nouvelles gammes de graines, retrouvées dans notre patrimoine cultural. Cette richesse est au coeur de ce livre, avec plus de 500 variétés, accompagnées de leur description, de leur photo et de tous les conseils de culture pour les réussir sans difficulté. Un ouvrage qui fera le bonheur des jardiniers dans le plaisir simple du légume que l'on peut récolter dans son potager avec un goût retrouvé.
Titre Le traité Rustica des variétés potagères
EAN 9782815302043
ISBN 2815302044
Auteur Mathias Xavier
Editeur Rustica éditions
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 25 cm
Largeur 20.5 cm
Poids 1.634 kg
Date de parution 7 janvier 2016
Nombre de pages 445

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