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Confitures artisanales

  • Collection : ID cuisine
  • Éditeur : City Editions
  • Présentation : Relié
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La bonne odeur des fruits qui cuisent dans le sucre, les épices qui apportent une petite touche personnelle... Les confitures sont magiques, et elles nous rappellent les joies sucrées de notre enfance. Ce livre vous propose 60 des meilleures recettes de confitures, gelées, confits et marmelades. Il y en a pour tous les goûts, selon les saisons et les envies : aux fruits du verger, aux fruits des bois, exotiques, à base de légumes, de fleurs et d'herbes... Redécouvrez les grands classiques comme la confiture de fraises, de cerises ou de pêche, et laissez-vous tenter par des créations plus originales : confitures de figues et épices, lemon curd, confit de violettes, confiture de tomates vertes... Réussir vos confitures sera un délicieux jeu d'enfant !
Titre Confitures artisanales
EAN 9782824603223
ISBN 2824603227
Sous-titre 60 recettes de délicieuses confitures maison
Auteur Matagne Fanny
Editeur City Editions
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 19.7 cm
Largeur 19.7 cm
Poids 0.378 kg
Collection ID cuisine
Nombre de pages 62

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