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Sushi Manga

  • Éditeur : Flammarion
  • Présentation : Broché
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Découvrez un manga hors du commun, ludique et gourmand ! Les deux personnages, maître Karasu et Yuki, nous enseignent l'art du sushi, du sashimi et du maki. Les 60 recettes japonaises, expliquées pas à pas en manga, sont accompagnées de magnifiques photos. Surfant sur la vague du Gourmet Solitaire de Jiro Tanigushi et des Gouttes de Dieu de Tadashi Agi, cet ouvrage, approprié à un public de débutants, devrait séduire les amateurs de manga et de plats asiatiques.
Titre Sushi Manga
EAN 9782081270466
ISBN 2081270468
Sous-titre Recettes illustrées et expliquées en BD
Auteur Masui Chihiro
Editeur Flammarion
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 20.9 cm
Largeur 17 cm
Poids 0.505 kg
Illustrateur Nakata Shusaku
Nombre de pages 175
Photographe Haughton Richard

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