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Plats familiaux en 80 recettes testées

  • Série :
  • Collection : Leçons de cuisine
  • Éditeur : FIRST
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

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Leçons de cuisine Plats familiaux, ce sont : 10 techniques illustrées étape par étape pour maîtriser les bases : réussir une béchamel, préparer une volaille, faire un bouillon ou un fumet... 80 recettes gourmandes, des astuces et des variantes pour régaler toute la famille autour de plats chaleureux. Toutes ces recettes ont été testées et photographiées pour vous. À table !
Titre Plats familiaux en 80 recettes testées
EAN 9782754067010
ISBN 2754067012
Nom de la série
Auteur Martel Héloise
Editeur FIRST
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 23.3 cm
Largeur 19.4 cm
Poids 0.439 kg
Date de parution 18 septembre 2014
Collection Leçons de cuisine
Nombre de pages 160

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