400 recettes de gratins
Résumé :
En entrée, plat principal, accompagnement ou dessert, le gratin se décline de mille façons ! Poissons, viandes, légumes ou pâtes, version raffinée ou plus rustique, on peut tout faire avec les gratins ! Gratin dauphinois, gratin de cabillaud, artichauts et champignons, aubergines farcies à l'agneau, ou fraises, pommes et spéculoos... Petits et grands gourmands seront conquis.
En entrée, plat principal, accompagnement ou dessert, le gratin se décline de mille façons ! Poissons, viandes, légumes ou pâtes, version raffinée ou plus rustique, on peut tout faire avec les gratins ! Gratin dauphinois, gratin de cabillaud, artichauts et champignons, aubergines farcies à l'agneau, ou fraises, pommes et spéculoos... Petits et grands gourmands seront conquis.
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EAN
9782754036207
Caractéristiques
| EAN | 9782754036207 |
|---|---|
| Titre | 400 recettes de gratins |
| Auteur | Martel Héloïse |
| Editeur | FIRST |
| Largeur | 120mm |
| Poids | 234gr |
| Date de parution | 11/10/2012 |
| Nombre de pages | 303 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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