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Saveurs du sud

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Colorée et parfumée, la cuisine du Sud a toujours l'accent charmeur du soleil. En alliant le plaisir du goût et l'équilibre alimentaire, elle est plus que jamais dans l'air du temps. Légumes et fruits frais et secs, céréales, poissons, viandes blanches et volailles, huile d'olive, aromates, fines herbes et fromages y composent des plats hauts en saveurs et d'une incroyable variété. Avec ce livre, Cuisine et Vins de France vous invite à la découverte de 50 produits phares de la cuisine du Sud et de 120 recettes faciles à réaliser pour les cuisiner et profiter des bienfaits de la fameuse diète méditerranéenne.
Titre Saveurs du sud
EAN 9782848314358
ISBN 2848314357
Sous-titre 120 recettes pour cuisiner les produits du soleil
Auteur Marie Claire
Editeur Marie-Claire Album S.A.
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 24.6 cm
Largeur 20.5 cm
Poids 1.114 kg
Collection Cuisine et vins de France
Nombre de pages 250

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