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Cuisine de chef en toute simplicité

  • Collection : Le petit livre
  • Éditeur : Editions Générales First
  • Paru le :

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La cuisine de chef chez soi, c'est possible ! Découvrez comment recevoir vos invités comme un chef ! Florent Margaillan met tout son talent au service de vos envies en vous livrant des recettes simples et originales à cuisiner pour vos amis. De l'apéritif jusqu'aux douceurs sucrées... Au menu ce soir : éclairs au jambon fumé, roulade de saumon aux asperges, soufflé au foie gras, pavé de sandre à la badiane et ses tagliatelles aux épices, magret de canard au soja et son wok de légumes, baba au fruit de la passion et sa chantilly au gingembre, lingot chocolaté aux griottes, cheesecake à la rhubarbe et à la framboise... Suivez le chef et décrochez les étoiles dans votre cuisine !
Titre Cuisine de chef en toute simplicité
EAN 9782754038928
ISBN 2754038929
Auteur Margaillan Florent
Editeur Editions Générales First
Format Grand format
Longueur 12.2 cm
Largeur 8.7 cm
Poids 0.07 kg
Date de parution 8 novembre 2012
Collection Le petit livre
Nombre de pages 158

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