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Passion macarons

  • Collection : Toquades
  • Éditeur : Editions Générales First
  • Présentation : Relié
  • Paru le :

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Envie de macarons ? Lancez-vous ! Réussir ses macarons, ce n'est pas si compliqué ! Succès garanti, grâce aux astuces de Florent Margaillan, champion de France du dessert. Réalisez des macarons sucrés ou salés, aux parfums classiques ou plus créatifs. Apprenez à varier les coques et garnitures, ces recettes gourmandes feront leur petit effet ! 50 recettes moelleuses et craquantes : Macarons au chocolat, au café, au caramel beurre salé, à la framboise, au pain d'épice, abricot-lavande, glacé à la noix de coco, ou à la Fraise et au champagne et enfin grands macarons pomme Tatin, Forêt noire ou pêche melba... Il n'y en aura pas pour tout le monde !
Titre Passion macarons
EAN 9782754035453
ISBN 275403545X
Auteur Margaillan Florent, Guerre Isabelle
Editeur Editions Générales First
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 20.2 cm
Largeur 20 cm
Poids 0.425 kg
Date de parution 11 octobre 2012
Collection Toquades
Nombre de pages 86
Photographe Méchali Julie