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Graines et Cie

  • Série :
  • Éditeur : EDITION DE LA MARTINIERE
  • Présentation : Cartonné
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Pour leur goût, leurs vertus et les mille façons de les préparer, il est grand temps de redécouvrir les graines ! RIZ, CEREALES, LEGUMES SECS, FRUITS A COQUE : ces aliments, aussi variés que riches en bienfaits, sont surtout délicieux et très simples à préparer. Voici 160 recettes originales et gourmandes, salées et sucrées, pour apprendre à les cuisiner sans difficulté. Salade de riz rouge aux fèves et au saumon, boulettes de boulgour et d'agneau épicé, pommes farcies aux fruits secs... Quand le moelleux de l'orge, le croquant des pignons et la douceur des figues séchées s'invitent dans l'assiette, on ménage sa santé mais pas son plaisir !
Titre Graines et Cie
EAN 9782732477039
ISBN 2732477035
Nom de la série
Sous-titre 160 recettes gourmandes et bienfaisantes
Auteur Madani Catherine
Editeur EDITION DE LA MARTINIERE
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 22.7 cm
Largeur 17.6 cm
Poids 1.164 kg
Nombre de pages 375

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