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Raclettes ET fondues

  • Série :
  • Collection : Mini gourmands
  • Éditeur : SOLAR
  • Présentation : Cartonné
  • Paru le :

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Raclettes et fondue : deux plats typiques et festifs qui réchauffent aussi bien par l'atmosphère qu'ils créent que par la chaleur de leurs préparations. Formules conviviales par excellence, idéales pour les soirées d'hiver mais on ne connaît souvent que les recettes les plus classiques autour de ces deux thèmes ! Il est temps de leur rendre justice avec des recettes inattendues, variées, et toujours faciles à préparer. Côté raclette, traditionnelles « Raclettes de Savoie », « Raclette forestière ou « Raclette au reblochon », étonnantes « Raclette au haddock et aux brocolis » ou « Raclette de poissons fumés », ravissez vos invités de saveurs variées ! Côté fondue, révisez vos classiques avec les spécialités régionales comme la « Fondue bourguignonne », la « Fondue savoyarde » ou la « Fondue méditerranéenne » aux fruits de mer. Voyagez plus loin encore en savourant les fondues asiatiques comme le « Sukiyaki » ou la « Fondue thaïlandaise ». N'oubliez pas les desserts et variez les plaisirs avec la recette de raclette « Cerises au sabayon d'amande » ou encore la « Fondue au chocolat noir » qui propose de tremper des fruits dans un délicieux mélange chocolaté !
Titre Raclettes ET fondues
EAN 9782263066566
ISBN 2263066561
Nom de la série
Auteur Lizambard Martine
Editeur SOLAR
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 12.1 cm
Largeur 12 cm
Poids 0.112 kg
Date de parution 6 novembre 2014
Collection Mini gourmands
Nombre de pages 60

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