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500 Recettes cuisine vapeur de A à Z

  • Éditeur : SOLAR
  • Présentation : Relié
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De l'entrée au dessert, la cuisson vapeur s'invite à toutes les tables pour offrir une grande variété derecettes simples et savoureuses à (re)découvrir : soupes, légumes, viandes, volailles, poissons, crustacés et coquillages, fruits, desserts, sauces… 500 recettes naturelles et équilibrées pour préparer tous les mets à la vapeur. 500 recettes en un seul volume. Une présentation claire et précise pour apprendre à maîtriser la cuisine à la vapeur. 1 index par ingrédients pour trouver la recette adaptée à chaque situation.
Titre 500 Recettes cuisine vapeur de A à Z
EAN 9782263048258
ISBN 226304825X
Auteur Lizambard Martine
Editeur SOLAR
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 19.9 cm
Largeur 13.5 cm
Poids 0.825 kg
Nombre de pages 445

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