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Généralités et guides

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  1. Green Porridge

    Green Porridge

    Green Fern

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : MARABOUT
    • Paru le : 4 janvier 2017
    12,25 €

    En stock

  2. Le livre du cuisinier

    Le livre du cuisinier

    Cardinale Bruno

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : DELAGRAVE
    • Paru le : 14 juin 2014
    33,00 €

    En stock

  3. Manger et cuisiner éco-responsable

    Manger et cuisiner éco-responsable

    Pasteau François

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : HACHETTE PRAT
    • Paru le : 9 mai 2017
    22,40 €

    En stock

  4. L'Aide-Mémoire culinaire

    L'Aide-Mémoire culinaire

    Escoffier Auguste

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : Flammarion
    • Paru le : 25 octobre 2006
    15,50 €

    En stock

  5. Le répertoire de la cuisine

    Le répertoire de la cuisine

    Gringoire T, Saulnier L

    • Présentation : Relié
    • Éditeur : Flammarion
    • Paru le : 19 septembre 2009
    15,50 €

    En stock

  6. Nutrition et alimentation BEP Carrières sanitaires et sociales

    Nutrition et alimentation BEP Carrières sanitaires et sociales

    Rougier Brigitte

    • Présentation : Etui
    • Éditeur : Editions BPI
    • Paru le : 4 août 2001
    20,20 €

    En stock

  7. Le Paris des gourmets

    Le Paris des gourmets

    Rival Pierre

    • Présentation : Relié
    • Éditeur : Flammarion
    • Paru le : 15 septembre 2012
    9,90 €
    Coup de coeur de
    Molière, Les libraires réunis

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  8. Le Grand Larousse gastronomique

    Le Grand Larousse gastronomique

    Robuchon Joël, Collectif

    • Éditeur : Larousse
    • Paru le : 3 octobre 2012
    84,15 €

    En stock

  9. Le nouvel Art culinaire français

    Le nouvel Art culinaire français

    Legay Guy, Collectif

    • Présentation : Relié
    • Éditeur : Flammarion
    • Paru le : 10 octobre 2012
    19,90 €

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  10. Petit dictionnaire amoureux de la gastronomie

    Petit dictionnaire amoureux de la gastronomie

    Millau Christian

    • Éditeur : Pocket
    • Paru le : 6 juin 2013
    9,50 €

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  11. La cuisine c'est aussi de la chimie

    La cuisine c'est aussi de la chimie

    Caisne Arthur Le

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : HACHETTE PRAT
    • Paru le : 14 août 2013
    22,35 €

    En stock

  12. Le petit larousse cuisinier

    Le petit larousse cuisinier

    Anonyme

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : LAROUSSE
    • Paru le : 28 juin 2013
    27,95 €

    En stock

  13. Les carnets de Julie

    Les carnets de Julie

    Andrieu Julie

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : DUCASSE
    • Paru le : 28 juin 2013
    32,70 €

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  14. La cuisine simplifiée

    La cuisine simplifiée

    Charles Gilles

    • Éditeur : EDITIONS BPI
    • Paru le : 5 décembre 2012
    24,30 €

    En stock

  15. Toute la cuisine vintage

    Toute la cuisine vintage

    Lizambard Martine

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : SOLAR
    • Paru le : 1 octobre 2014
    22,70 €

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  16. Variations autour de l'oeuf

    Variations autour de l'oeuf

    Collectif

    • Présentation : Coffret
    • Éditeur : I2C
    • Paru le : 28 juin 2013
    19,40 €

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  17. Le guide culinaire

    Le guide culinaire

    Escoffier Auguste

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : J'AI LU
    • Paru le : 22 juin 2015
    14,50 €

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  18. Le lexique culinaire Ferrandi

    Le lexique culinaire Ferrandi

    Stengel Kilien

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : HACHETTE PRAT
    • Paru le : 17 novembre 2015
    22,35 €

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  19. Simplissime le livre de cuisine light le plus facile du monde

    Simplissime le livre de cuisine light le plus facile du monde

    Mallet J.F.

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : HACHETTE PRAT
    • Paru le : 29 mars 2016
    22,40 €

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  20. 52 recettes de cuisine anthropophagique

    52 recettes de cuisine anthropophagique

    Meeus Dominique

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : DU BASSON
    • Paru le : 17 mai 2016
    18,00 €

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