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Histoire de la gastronomie

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  1. 52 recettes de cuisine anthropophagique

    52 recettes de cuisine anthropophagique

    Meeus Dominique

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : DU BASSON
    • Paru le : 17 mai 2016
    18,00 €

    En stock

  2. Petites histoires et grandes recettes de la gastronomie française

    Petites histoires et grandes recettes de la gastronomie française

    Birlouez Eric, Dreyfus Isabelle

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : L IMPREVU
    • Paru le : 13 décembre 2016
    30,00 €

    En stock

  3. Maison Lenôtre Haute Création

    Maison Lenôtre Haute Création

    Krenzer Guy

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : EDITION DE LA MARTINIERE
    • Paru le : 4 octobre 2017
    45,00 €

    En stock

  4. Les papilles du chimiste

    Les papilles du chimiste

    Haumont Raphaël

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : DUNOD
    • Paru le : 5 octobre 2017
    18,95 €

    En stock

  5. Mes meilleures recettes de l'Antiquité Romaine

    Mes meilleures recettes de l'Antiquité Romaine

    Marty Dufaut Josy

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : HEIMDAL
    • Paru le : 25 novembre 2016
    11,95 €

    En stock

  6. La cuisine du Moyen Age

    La cuisine du Moyen Age

    Racine Brigitte

    • Présentation : Relié
    • Éditeur : Ouest-France
    • Paru le : 18 avril 2012
    13,50 €

    Non disponible provisoirement

  7. L'amour gourmand

    L'amour gourmand

    Safran Serge

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : La Musardine
    • Paru le : 1 avril 2009
    16,00 €

    Produit indisponible

  8. Les miscellanées culinaires de Mr Schott

    Les miscellanées culinaires de Mr Schott

    Schott Ben

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : Allia
    • Paru le : 15 octobre 2007
    15,20 €

    Hors stock
    Expédié sous 5 à 10 jours ouvrables

  9. La niaque en héritage

    La niaque en héritage

    Adam Evelyne

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : Guy Trédaniel éditeur
    • Paru le : 1 février 2013
    18,00 €

    Non disponible provisoirement

  10. Histoire divertissante et curieuse de la gastronomie

    Histoire divertissante et curieuse de la gastronomie

    Stengel Kilien

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : Editions Jacques Grancher
    • Paru le : 17 avril 2013
    17,70 €

    Arrêt définitif de commercialisation

  11. Le dessous des plats

    Le dessous des plats

    Vitaux Jean

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : Presses Universitaires de France - PUF
    • Paru le : 12 avril 2013
    19,00 €

    Hors stock
    Expédié sous 2 à 3 jours ouvrables

  12. Histoire de la cuisine

    Histoire de la cuisine

    Baudet Jean C.

    • Éditeur : Jourdan Editeur
    • Paru le : 28 juin 2013
    18,90 €

    Hors stock
    Expédié sous 2 à 3 jours ouvrables

  13. La cuisine des francs-maçons

    La cuisine des francs-maçons

    Outin Edmond

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : DERVY
    • Paru le : 5 mai 2008
    25,40 €

    Hors stock
    Expédié sous 5 à 10 jours ouvrables

  14. Le poulet du dimanche

    Le poulet du dimanche

    Goron Joëlle

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : FLAMMARION
    • Paru le : 2 octobre 2013
    19,90 €

    Réimpression en cours, disponible dans un délai indéterminé

  15. L'identité passe à table

    L'identité passe à table

    Ory Pascal

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : PUF
    • Paru le : 16 octobre 2013
    15,00 €

    Hors stock
    Expédié sous 2 à 3 jours ouvrables

  16. La cuisine d'Alexandre Dumas

    La cuisine d'Alexandre Dumas

    De Rozières Babette

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : LE CHENE
    • Paru le : 28 juin 2013
    39,25 €

    Arrêt définitif de commercialisation

  17. L'histoire à la casserole

    L'histoire à la casserole

    Pigaillem Henri

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : TELEMAQUE EDIT
    • Paru le : 18 octobre 2013
    23,00 €

    Hors stock
    Expédié sous 3 à 5 jours ouvrables

  18. 12 banquets qui ont changé l'Histoire

    12 banquets qui ont changé l'Histoire

    Varga Suzanne

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : PYGMALION
    • Paru le : 6 novembre 2013
    19,90 €

    Hors stock
    Expédié sous 2 à 3 jours ouvrables

  19. Arrière cuisines

    Arrière cuisines

    Renard Jean Claude

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : LA DECOUVERTE
    • Paru le : 2 septembre 2014
    21,70 €

    Hors stock
    Expédié sous 2 à 3 jours ouvrables

  20. Mon histoire de cuisine

    Mon histoire de cuisine

    This Hervé

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : BELIN
    • Paru le : 19 septembre 2014
    29,90 €

    Hors stock
    Expédié sous 10 à 15 jours ouvrables

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