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Histoire de la gastronomie

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  1. Nutrition alimentation - BAC PRO ASSP

    Nutrition alimentation - BAC PRO ASSP

    Editions BPI

    • Présentation : Etui
    • Éditeur : EDITIONS BPI
    • Paru le : 24 septembre 2018
    18,60 €

    En stock

  2. Elle(s) cuisine(nt)

    Elle(s) cuisine(nt)

    Roig Catherine

    • Éditeur : HACHETTE
    • Paru le : 17 octobre 2018
    44,80 €

    En stock

  3. Même les légumes ont un sexe

    Même les légumes ont un sexe

    Helal Nathalie

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : SOLAR
    • Paru le : 12 avril 2018
    21,40 €

    En stock

  4. Cuisine médiévale pour tables d'aujourd'hui

    Cuisine médiévale pour tables d'aujourd'hui

    Bourin Jeanne, Thomassin Jeannine

    • Présentation : Relié
    • Éditeur : FLAMMARION
    • Paru le : 20 octobre 2010
    29,90 €

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  5. L'authentique cuisine du Moyen Age

    L'authentique cuisine du Moyen Age

    Montmollin Françoise De

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : OUEST FRANCE
    • Paru le : 7 mai 2018
    19,90 €

    En stock

  6. Les banquets d'Asterix

    Les banquets d'Asterix

    Villanova Thibaud

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : HACHETTE
    • Paru le : 14 décembre 2018
    28,00 €

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  7. Les métiers de bouche à l'époque moderne

    Les métiers de bouche à l'époque moderne

    Peyrebonne Nathalie, Collectif

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : PU RENNES
    • Paru le : 8 novembre 2018
    25,00 €

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  8. Gastronomie parisienne

    Gastronomie parisienne

    Collectif

    • Éditeur : PAYOT
    • Paru le : 23 janvier 2019
    21,00 €

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  9. La cuisine du Moyen Age

    La cuisine du Moyen Age

    Racine Brigitte

    • Présentation : Relié
    • Éditeur : Ouest-France
    • Paru le : 18 avril 2012
    13,50 €

    Non disponible provisoirement

  10. L'amour gourmand

    L'amour gourmand

    Safran Serge

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : La Musardine
    • Paru le : 1 avril 2009
    18,70 €

    Produit indisponible

  11. Les miscellanées culinaires de Mr Schott

    Les miscellanées culinaires de Mr Schott

    Schott Ben

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : Allia
    • Paru le : 15 octobre 2007
    15,20 €

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    Expédié sous 5 à 10 jours ouvrables

  12. La niaque en héritage

    La niaque en héritage

    Adam Evelyne

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : Guy Trédaniel éditeur
    • Paru le : 1 février 2013
    18,00 €

    Non disponible provisoirement

  13. Le dessous des plats

    Le dessous des plats

    Vitaux Jean

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : Presses Universitaires de France - PUF
    • Paru le : 12 avril 2013
    19,00 €

    Produit indisponible

  14. Histoire de la cuisine

    Histoire de la cuisine

    Baudet Jean C.

    • Éditeur : Jourdan Editeur
    • Paru le : 28 juin 2013
    18,90 €

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  15. Les 3 Ors Blancs

    Les 3 Ors Blancs

    Anginot Philippe

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : PAPILLON ROUGE
    • Paru le : 1 octobre 2009
    29,00 €

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  16. La cuisine des francs-maçons

    La cuisine des francs-maçons

    Outin Edmond

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : DERVY
    • Paru le : 5 mai 2008
    25,40 €

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  17. L'identité passe à table

    L'identité passe à table

    Ory Pascal

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : PUF
    • Paru le : 16 octobre 2013
    15,00 €

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  18. L'histoire à la casserole

    L'histoire à la casserole

    Pigaillem Henri

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : TELEMAQUE EDIT
    • Paru le : 18 octobre 2013
    23,00 €

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  19. 12 banquets qui ont changé l'Histoire

    12 banquets qui ont changé l'Histoire

    Varga Suzanne

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : PYGMALION
    • Paru le : 6 novembre 2013
    19,90 €

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  20. Arrière cuisines

    Arrière cuisines

    Renard Jean Claude

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : LA DECOUVERTE
    • Paru le : 2 septembre 2014
    21,70 €

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