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Histoire de la gastronomie

Articles 1 à 20 sur un total de 52
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  1. Maison Lenôtre Haute Création

    Maison Lenôtre Haute Création

    Krenzer Guy

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : EDITION DE LA MARTINIERE
    • Paru le : 4 octobre 2017
    45,00 €

    En stock

  2. Les papilles du chimiste

    Les papilles du chimiste

    Haumont Raphaël

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : DUNOD
    • Paru le : 5 octobre 2017
    18,95 €

    En stock

  3. Les nouilles coréennes se coupent aux ciseaux

    Les nouilles coréennes se coupent aux ciseaux

    Toula Breysse Jean Luc

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : ARTHAUD
    • Paru le : 30 octobre 2017
    19,90 €

    En stock

  4. La cuisine du Moyen Age

    La cuisine du Moyen Age

    Racine Brigitte

    • Présentation : Relié
    • Éditeur : Ouest-France
    • Paru le : 18 avril 2012
    13,50 €

    Non disponible provisoirement

  5. L'amour gourmand

    L'amour gourmand

    Safran Serge

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : La Musardine
    • Paru le : 1 avril 2009
    16,00 €

    Produit indisponible

  6. Les miscellanées culinaires de Mr Schott

    Les miscellanées culinaires de Mr Schott

    Schott Ben

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : Allia
    • Paru le : 15 octobre 2007
    15,20 €

    Hors stock
    Expédié sous 5 à 10 jours ouvrables

  7. La niaque en héritage

    La niaque en héritage

    Adam Evelyne

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : Guy Trédaniel éditeur
    • Paru le : 1 février 2013
    18,00 €

    Non disponible provisoirement

  8. Histoire divertissante et curieuse de la gastronomie

    Histoire divertissante et curieuse de la gastronomie

    Stengel Kilien

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : Editions Jacques Grancher
    • Paru le : 17 avril 2013
    17,70 €

    Arrêt définitif de commercialisation

  9. Le dessous des plats

    Le dessous des plats

    Vitaux Jean

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : Presses Universitaires de France - PUF
    • Paru le : 12 avril 2013
    19,00 €

    Hors stock
    Expédié sous 2 à 3 jours ouvrables

  10. Histoire de la cuisine

    Histoire de la cuisine

    Baudet Jean C.

    • Éditeur : Jourdan Editeur
    • Paru le : 28 juin 2013
    18,90 €

    Hors stock
    Expédié sous 2 à 3 jours ouvrables

  11. La cuisine des francs-maçons

    La cuisine des francs-maçons

    Outin Edmond

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : DERVY
    • Paru le : 5 mai 2008
    25,40 €

    Hors stock
    Expédié sous 5 à 10 jours ouvrables

  12. Le poulet du dimanche

    Le poulet du dimanche

    Goron Joëlle

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : FLAMMARION
    • Paru le : 2 octobre 2013
    19,90 €

    Réimpression en cours, disponible dans un délai indéterminé

  13. L'identité passe à table

    L'identité passe à table

    Ory Pascal

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : PUF
    • Paru le : 16 octobre 2013
    15,00 €

    Hors stock
    Expédié sous 2 à 3 jours ouvrables

  14. La cuisine d'Alexandre Dumas

    La cuisine d'Alexandre Dumas

    De Rozières Babette

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : LE CHENE
    • Paru le : 28 juin 2013
    39,25 €

    Arrêt définitif de commercialisation

  15. L'histoire à la casserole

    L'histoire à la casserole

    Pigaillem Henri

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : TELEMAQUE EDIT
    • Paru le : 18 octobre 2013
    23,00 €

    Hors stock
    Expédié sous 3 à 5 jours ouvrables

  16. 12 banquets qui ont changé l'Histoire

    12 banquets qui ont changé l'Histoire

    Varga Suzanne

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : PYGMALION
    • Paru le : 6 novembre 2013
    19,90 €

    Hors stock
    Expédié sous 2 à 3 jours ouvrables

  17. Arrière cuisines

    Arrière cuisines

    Renard Jean Claude

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : LA DECOUVERTE
    • Paru le : 2 septembre 2014
    21,70 €

    Hors stock
    Expédié sous 2 à 3 jours ouvrables

  18. Mon histoire de cuisine

    Mon histoire de cuisine

    This Hervé

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : BELIN
    • Paru le : 19 septembre 2014
    29,90 €

    Hors stock
    Expédié sous 10 à 15 jours ouvrables

  19. Toute la cuisine vintage

    Toute la cuisine vintage

    Lizambard Martine

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : SOLAR
    • Paru le : 1 octobre 2014
    22,70 €

    Arrêt définitif de commercialisation

  20. Voyage d'un gourmet à Paris

    Voyage d'un gourmet à Paris

    Ribaut Jean-Claude

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : CALMANN-LEVY
    • Paru le : 22 octobre 2014
    21,30 €

    Hors stock
    Expédié sous 2 à 3 jours ouvrables

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