Ouvert du lundi au samedi
de 9h30 à 18h30

Encyclopédies - Dictionnaires

Articles 1 à 20 sur un total de 35
Page :
  1. 1
  2. 2
  1. Marmiton le dico

    Marmiton le dico

    Collectif

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : PLAY BAC
    • Paru le : 3 novembre 2016
    39,25 €

    En stock

  2. Le livre du cuisinier

    Le livre du cuisinier

    Cardinale Bruno

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : DELAGRAVE
    • Paru le : 14 juin 2014
    33,00 €

    En stock

  3. Le Larousse de la cuisine

    Le Larousse de la cuisine

    Larousse

    • Présentation : Relié
    • Éditeur : Larousse
    • Paru le : 28 octobre 2009
    44,80 €

    En stock

  4. L'Aide-Mémoire culinaire

    L'Aide-Mémoire culinaire

    Escoffier Auguste

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : Flammarion
    • Paru le : 25 octobre 2006
    15,50 €

    En stock

  5. Dictionnaire de la cuisine

    Dictionnaire de la cuisine

    Glatre Eric

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : Editions BPI
    • Paru le : 1 janvier 2010
    27,80 €

    En stock

  6. Le Grand Larousse gastronomique

    Le Grand Larousse gastronomique

    Robuchon Joël, Collectif

    • Éditeur : Larousse
    • Paru le : 3 octobre 2012
    84,15 €

    En stock

  7. Petit dictionnaire amoureux de la gastronomie

    Petit dictionnaire amoureux de la gastronomie

    Millau Christian

    • Éditeur : Pocket
    • Paru le : 6 juin 2013
    9,50 €

    En stock

  8. Le petit larousse cuisinier

    Le petit larousse cuisinier

    Anonyme

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : LAROUSSE
    • Paru le : 28 juin 2013
    27,95 €

    En stock

  9. Science culinaire

    Science culinaire

    Lavelle Christophe

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : BELIN
    • Paru le : 4 février 2014
    45,00 €

    En stock

  10. La cuisine simplifiée

    La cuisine simplifiée

    Charles Gilles

    • Éditeur : EDITIONS BPI
    • Paru le : 5 décembre 2012
    24,30 €

    En stock

  11. Le répertoire des aliments et des saveurs

    Le répertoire des aliments et des saveurs

    Delorme Hubert

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : FLAMMARION
    • Paru le : 30 août 2014
    18,00 €

    En stock

  12. Le lexique culinaire Ferrandi

    Le lexique culinaire Ferrandi

    Stengel Kilien

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : HACHETTE PRAT
    • Paru le : 17 novembre 2015
    22,35 €

    En stock

  13. La science en cuisine et l'art de bien manger

    La science en cuisine et l'art de bien manger

    Artusi Pellegrino

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : Actes Sud
    • Paru le : 22 septembre 2016
    26,00 €

    En stock

  14. Le Larousse des cuisines du monde

    Le Larousse des cuisines du monde

    Blaunac Yvonne de, Collectif , Baker Suzi, Naceur Mohamed, Bisschop Hélène

    • Présentation : Relié
    • Éditeur : Larousse
    • Paru le : 28 octobre 2009
    34,05 €

    Hors stock
    Expédié sous 2 à 3 jours

  15. Encyclopédie de la gastronomie française

    Encyclopédie de la gastronomie française

    Boué Vincent, Delorme Hubert

    • Présentation : Relié
    • Éditeur : Flammarion
    • Paru le : 14 octobre 2009
    50,00 €

    Hors stock
    Expédié sous 2 à 3 jours

  16. Le livre de la cuisine juive

    Le livre de la cuisine juive

    Roden Claudia

    • Présentation : Relié
    • Éditeur : Flammarion
    • Paru le : 4 avril 2012
    39,90 €

    Hors stock
    Expédié sous 2 à 3 jours

  17. Dictionnaire du Gastronome

    Dictionnaire du Gastronome

    Vitaux Jean, France Benoît

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : Presses Universitaires de France - PUF
    • Paru le : 15 octobre 2008
    35,50 €

    Hors stock
    Expédié sous 2 à 3 jours

  18. Petit dictionnaire de cuisine

    Petit dictionnaire de cuisine

    Dumas Alexandre

    • Présentation : Relié
    • Éditeur : J'ai lu
    • Paru le : 19 octobre 2011
    12,00 €

    Hors stock
    Expédié sous 2 à 3 jours

  19. Traité élémentaire de cuisine

    Traité élémentaire de cuisine

    This Hervé

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : Belin
    • Paru le : 8 mars 2002
    20,00 €

    Non disponible provisoirement

  20. Le répertoire des saveurs

    Le répertoire des saveurs

    Segnit Niki

    • Présentation : Relié
    • Éditeur : Marabout
    • Paru le : 29 août 2012
    28,05 €
    Coup de coeur de
    Molière, Les libraires réunis

    Hors stock
    Expédié sous 2 à 3 jours

Articles 1 à 20 sur un total de 35
Page :
  1. 1
  2. 2