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Encyclopédies - Dictionnaires

Articles 1 à 20 sur un total de 56
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  1. Le livre du cuisinier

    Le livre du cuisinier

    Cardinale Bruno

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : DELAGRAVE
    • Paru le : 14 juin 2014
    33,00 €

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  2. La cuisine simplifiée

    La cuisine simplifiée

    Charles Gilles

    • Éditeur : EDITIONS BPI
    • Paru le : 5 décembre 2012
    24,30 €

    En stock

  3. Le guide culinaire

    Le guide culinaire

    Escoffier Auguste

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : J'AI LU
    • Paru le : 22 juin 2015
    15,50 €

    En stock

  4. Le lexique culinaire Ferrandi

    Le lexique culinaire Ferrandi

    Stengel Kilien

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : HACHETTE PRAT
    • Paru le : 17 novembre 2015
    22,35 €

    En stock

  5. CANTINE VAGABONDE

    CANTINE VAGABONDE

    DJEDDI LILA

    • Éditeur : TANA
    • Paru le : 17 octobre 2019
    23,85 €

    En stock

  6. L'Aide-Mémoire culinaire

    L'Aide-Mémoire culinaire

    Escoffier Auguste

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : Flammarion
    • Paru le : 27 avril 2018
    15,50 €

    En stock

  7. Le petit larousse cuisinier

    Le petit larousse cuisinier

    Anonyme

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : LAROUSSE
    • Paru le : 28 juin 2013
    27,95 €

    En stock

  8. Cupcakes macarons et petits gâteaux

    Cupcakes macarons et petits gâteaux

    Collectif

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : LAROUSSE
    • Paru le : 7 octobre 2015
    28,00 €

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  9. Comme un chef

    Comme un chef

    Hermé Pierre

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : LAROUSSE
    • Paru le : 10 octobre 2017
    39,20 €

    En stock

  10. Cuisine - Leçons en pas à pas

    Cuisine - Leçons en pas à pas

    Gomez Guillaume

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : LE CHENE
    • Paru le : 18 octobre 2017
    44,75 €

    En stock

  11. Le grand Larousse de la gastronomie

    Le grand Larousse de la gastronomie

    Collectif

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : LAROUSSE
    • Paru le : 27 octobre 2017
    67,25 €

    En stock

  12. Le petit Larousse de la cuisine

    Le petit Larousse de la cuisine

    Collectif

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : LAROUSSE
    • Paru le : 27 octobre 2017
    22,40 €

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  13. Ja passe mon CAP cuisine en candidat libre

    Ja passe mon CAP cuisine en candidat libre

    Dovergne Christophe

    • Éditeur : CULINAIRES
    • Paru le : 14 septembre 2017
    22,70 €

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  14. Work shop la cuisine pas à pas

    Work shop la cuisine pas à pas

    Molinengo Thierry

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : DE LA MARTINIERE EDITIONS
    • Paru le : 21 septembre 2018
    35,00 €

    En stock

  15. Comment couper ses oignons et autres astuces pour ne plus pleurer en cuisine

    Comment couper ses oignons et autres astuces pour ne plus pleurer en cuisine

    Estèves Anne-Laure

    • Présentation : Cartonné
    • Éditeur : LAROUSSE
    • Paru le : 28 septembre 2018
    14,45 €

    En stock

  16. Traité élémentaire de cuisine

    Traité élémentaire de cuisine

    This Hervé

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : Belin
    • Paru le : 8 mars 2002
    20,30 €

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    Expédié sous 2 à 4 jours ouvrables

  17. Dictionnaire de la cuisine

    Dictionnaire de la cuisine

    Glatre Eric

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : Editions BPI
    • Paru le : 1 janvier 2010
    27,80 €

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  18. Le répertoire des saveurs

    Le répertoire des saveurs

    Segnit Niki

    • Présentation : Relié
    • Éditeur : Marabout
    • Paru le : 29 août 2012
    28,05 €
    Coup de coeur de
    Molière, Les libraires réunis

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  19. Dictionnaire impertinent de la gastronomie

    Dictionnaire impertinent de la gastronomie

    Légasse Périco

    • Présentation : Broché
    • Éditeur : François Bourin Editeur
    • Paru le : 16 novembre 2012
    22,00 €

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  20. Petit dictionnaire amoureux de la gastronomie

    Petit dictionnaire amoureux de la gastronomie

    Millau Christian

    • Éditeur : Pocket
    • Paru le : 6 juin 2013
    9,75 €

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