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Mon alimentation sans gluten

  • Éditeur : Solar
  • Présentation : Broché
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Vous souffrez d'une intolérance au gluten ou craignez cette protéine complexe. Comment réagir ? Comment distinguer les aliments avec et sans gluten ? Le gluten peut-il être remplacé facilement par d'autres céréales ou aliments ? Faut-il immédiatement changer de régime alimentaire ? Véronique Liégeois, diététicienne-nutritionniste, répond dans cet ouvrage à toutes ces interrogations de plus en plus fréquentes. Elle vous aide avec des conseils pratiques à retrouver l'appétit en dégustant menus et recettes sans gluten ! Mais aussi à savoir ce qu'est le gluten et détecter les symptômes de l'intolérance ; choisir ses aliments : ceux à proscrire, ceux à réduire ; composer ses menus grâce à 130 recettes et aux idées menus ; connaître les marques et les magasins où faire ses courses. Mon alimentation sans gluten deviendra votre meilleur conseiller. Un ouvrage à dévorer avec plaisir, pour manger bien et bon sans gluten !
Titre Mon alimentation sans gluten
EAN 9782263061042
ISBN 2263061046
Sous-titre Conseils et astuces pour une alimentation équilibrée
Auteur Liégeois Véronique
Editeur Solar
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 21.2 cm
Largeur 15.2 cm
Poids 0.35 kg
Date de parution 8 mars 2016
Nombre de pages 174

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