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Fruits

  • Collection : Christophe Leroy
  • Éditeur : Sélection du Reader's Digest
  • Présentation : Relié
  • Paru le :

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La cuisine à la portée de tous grâce à des recettes faciles à réaliser, des explications claires et la touche du chef Christophe Leroy : conseils, variantes, astuces cuisine ou déco 37 délicieuses recettes aux fruits, salées et sucrées, toutes illustrées et validées par le chef , pour concocter des cocktails, des entrées et des desserts en toute saison et pour toutes les occasions. Cocktail anti-âge, salade de fraises au foie gras, ananas tiède à la nougatine, pamplemousse grillé aux épices, rhubarbe vanillée à la mousse de fraises Autant de mets qui donneront envie aux toques débutantes ou confirmées d'adopter cette collection.
Titre Fruits
EAN 9782709825078
ISBN 2709825077
Auteur Leroy Christophe
Editeur Sélection du Reader's Digest
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 19.1 cm
Largeur 18.8 cm
Poids 0.383 kg
Collection Christophe Leroy
Nombre de pages 79

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