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Mes grands classiques de la pâtisserie

  • Série :
  • Éditeur : MILAN
  • Présentation : Cartonné
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50 classiques de la pâtisserie française, réalisables par les petits et les grands grâce au chef cuisinier Pierre-Olivier Lenormand et délicieusement illustrés par Amélie Falière. Depuis les basiques, le gâteau au yaourt ou le biscuit roulé, jusqu'aux plus raffinés, le fraisier et le paris-brest, en passant par les incontournables, le riz au lait au caramel et la tarte au citron meringuée, 50 recettes pour se régaler !
Titre Mes grands classiques de la pâtisserie
EAN 9782745980809
ISBN 2745980804
Nom de la série
Auteur Lenormand Pierre-Olivier, Falière Amélie
Editeur MILAN
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 22.3 cm
Largeur 17.3 cm
Poids 0.65 kg
Date de parution 14 mars 2017
Nombre de pages 137