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A table ! Dans le Sud-Ouest

  • Éditeur : Ouest-France
  • Présentation : Broché
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Au pays de 3 mousquetaires, la cuisine a du panache ! Gâtée par la richesse de ses terroirs et le goût de ses produits, la région a toujours érigé la gastronomie comme un des beaux-arts ! A travers les pages de cet ouvrage, vous rencontrerez des femmes et des hommes qui ont à coeur de donner le meilleur d'eux-mêmes et de leur région. Chacun a son histoire, ses passions, une famille, un premier métier, mais tous ont l'accueil comme seconde nature. A leur table d'hôtes, des vignes de Gironde aux vergers du Lot-et-Garonne, les huîtres et poissons du bassin d'Arcachon, le fameux chocolat importé par le port de Bayonne, les fruits et légumes du Lot-et-Garonne ou encore les moutons et cochons basques, jusqu'aux palombes qui le survolent, auront le goût de ce terroir grâce au savoir-faire gascon.
Titre A table ! Dans le Sud-Ouest
EAN 9782737354472
ISBN 273735447X
Sous-titre Plus de 100 recettes de maisons d'hôtes
Auteur Le Goaziou Marie
Editeur Ouest-France
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 24 cm
Largeur 18.1 cm
Poids 0.504 kg
Nombre de pages 143
Photographe Galéron Bernard

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