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Du Poison dans nos assiettes

  • Collection : Documents
  • Éditeur : City Editions
  • Présentation : Broché
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Savez-vous que l'on trouve du porc dans le yaourt ? Que le poisson panga est piqué avec de l'urine humaine pour doper sa croissance ? Que le saumon de Norvège est traité avec un pesticide mortel pour les autres espèces ? Qu'il y a 26 fois moins de vitamine A dans une pêche d'aujourd'hui que dans les années 50 ? Que l'on trouve un colorant à base d'ammoniac dans certains sodas ? L'industrie et la chimie sont entrées, bien malgré nous, dans nos cuisines. Notre alimentation est élaborée par des apprentis sorciers qui n'ont qu'un objectif : faire toujours plus de profits. En jouant avec notre santé. Cette enquête sans concessions révèle les coulisses des élevages intensifs et les arrière-salles des industriels qui élaborent les recettes de demain. On découvre aussi les laboratoires où certains risques (cancérigènes ou autres) sont prouvés mais aussitôt étouffés... Bienvenue dans le royaume de la malbouffe !
Titre Du Poison dans nos assiettes
EAN 9782824602028
ISBN 2824602028
Auteur Laurent Julien
Editeur City Editions
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 22.5 cm
Largeur 14.6 cm
Poids 0.315 kg
Date de parution 19 septembre 2012
Collection Documents
Nombre de pages 256

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