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Les Vins de plantes

  • Éditeur : Les Editions Eugen Ulmer
  • Présentation : Broché
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Le vin est l’un des meilleurs procédés de conservation des principes actifs des plantes médicinales… à condition de le consommer en quantité raisonnable, c’est également une des façons les plus agréables de les administrer. Cet usage, dont nos aïeux étaient coutumiers, après avoir connu l’oubli, revient en force pour notre plus grand profit. Après avoir rappelé les bienfaits sur la santé du vin, excellent anti-oxydant, Jacques Labescat donne, pour chacune des plantes recommandées : Un doigt de botanique : comment reconnaître la plante, où la trouver, comment la cultiver, que consommer (feuilles, fleurs…) ; un zeste d’histoire : les différentes utilisations de la plante au cours de l’histoire, et les petites histoires…Un soupçon de médecine : sur quelle maladie ou bobo la plante agit; la recette du vin, avec, le cas échéant, ses variantes ou ses autres utilisations possibles (en application locale, par ex.). Un livre sérieux mais plein d’humour, écrit par un professionnel de la phytothérapie, à déguster sans modération.
Titre Les Vins de plantes
EAN 9782841385218
ISBN 2841385218
Sous-titre Toutes les vertus des plantes mises en bouteilles
Auteur Labescat Jacques
Editeur Les Editions Eugen Ulmer
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 20.5 cm
Largeur 14 cm
Poids 0.279 kg
Date de parution 1 septembre 2011
Nombre de pages 112

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