Ouvert du lundi au samedi
de 10h à 18h30
En détail...

Les OGM, l'environnement et la santé

  • Série :
  • Éditeur : ELLIPSES MARKET
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

Hors stock
Expédié sous 5 à 10 jours ouvrables

8,50 €
8,50 €
Est-il raisonnable de développer l'usage des plantes génétiquement modifiées, soja, maïs et coton aujourd'hui, riz et blé demain ? Concernant les risques pour l'environnement et pour la santé, les études scientifiques sont nombreuses. Pourtant, malgré la virulence des débats en cours, leurs résultats ne sont pas portés à la connaissance du public de manière systématique. L'ouvrage comble cette lacune. Après avoir précisé ce que sont les OGM et ce que l'agriculture en attend, il passe en revue les acquis relatifs aux insecticides, aux herbicides et à la dispersion. Puis les risques sanitaires sont traités de même : allergies, résistance aux antibiotiques, etc. Le citoyen dispose ainsi de tous les éléments nécessaires pour éclairer ses options.
Titre Les OGM, l'environnement et la santé
EAN 9782729827854
ISBN 2729827857
Nom de la série
Auteur Kuntz Marcel
Editeur ELLIPSES MARKET
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 19 cm
Largeur 14.5 cm
Poids 0.175 kg
Date de parution 20 avr. 2006
Nombre de pages 128