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Izakaya : apéros japonais

  • Éditeur : Mango Editions
  • Présentation : Relié
  • Paru le :

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Incontournable au Japon, un Izakaya est un lieu convivial où l'on partage, entre amis, une multitude de petits plats variés, accompagnés de saké ou de bière. Découvrez les meilleures recettes de ces tapas à la japonaise : gyoza, onigiri, sushi, maki, bouchées, nouilles, brochettes, petites salades, viandes, poissons et même desserts... Des recettes faciles, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des centaines de photos détaillées pour partir à la découverte de nouvelles saveurs !
Titre Izakaya : apéros japonais
EAN 9782317003585
ISBN 2317003584
Auteur Kié Laure
Editeur Mango Editions
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 24.6 cm
Largeur 18.8 cm
Poids 0.66 kg
Date de parution 21 septembre 2012
Nombre de pages 141
Photographe Hauser Patrice

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