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La petite cuisine à Paris

  • Éditeur : Hachette Pratique
  • Présentation : Relié
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Rachel Khoo, une anglaise pétillante et talentueuse ! Un père Chinois de Malaisie, une mère autrichienne, tous deux passionnés de cuisine, et une enfance en Angleterre et en Allemagne lui donne le goût de l'ailleurs. Elle débarque à Paris et étudie à l'école du Cordon Bleu. Quelques années après, Rachel tente une incroyable aventure en ouvrant le plus petit restaurant clandestin de Paris : son appartement caché à Belleville ... 2 couverts ! Elle vous invite dans ce livre à y prendre place et découvrir les 120 recettes de classiques français qu'elle revisite avec créativité, fraîcheur et gourmandise. Des recettes de plats simples pour tous les jours aux dîners entre amis, en passant par l'apéritif ou le goûter. Une cuisinière hors pair + Une mini cuisine + les marchés parisiens = des plats simples, frais et savoureux.
Titre La petite cuisine à Paris
EAN 9782012383975
ISBN 201238397X
Sous-titre Classiques français revisités avec simplicité
Auteur Khoo Rachel
Editeur Hachette Pratique
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 25 cm
Largeur 19.8 cm
Poids 1.028 kg
Date de parution 17 octobre 2012
Langue originale Non
Nom du traducteur Letourneur Agnès, Compagnon Béatrice
Nombre de pages 288
Photographe Loftus David

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