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L'Oignon

  • Collection : Saveurs et vertus
  • Éditeur : Editions Jacques Grancher
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

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L'oignon constitue un véritable élixir de vie. Trop souvent considéré comme un condiment, il mérite d'être redécouvert et placé au rang de légume à part entière. Riche en sels minéraux, en oligoéléments, en enzymes et en vitamines, il pourrait être la panacée et pallier de nombreux troubles du quotidien liés à notre rythme de vie. L'oignon prend place dans notre armoire à pharmacie, sous son nom latin d'Allium cepa. Mais qui dit santé, dit aussi beauté : sans doute serez-vous surpris des ressources de cette plante. De la maison, avec ces petites astuces qui simplifient le quotidien, au jardin, où il est grand temps de lui laisser une place de choix, l'oignon étonne par l'étendue de ses possibilités. Réputé pour être la plante des centenaires, l'oignon est un concentré de santé et de goût. Nous vous invitons à redécouvrir cette plante venue de la nuit des temps qui rééquilibre nos organismes et parfume nos mets. Une partie est réservée aux recettes : la première de nos médecines n'est-elle pas dans notre assiette ?
Titre L'Oignon
EAN 9782733911686
ISBN 2733911685
Sous-titre Saveurs et vertus
Auteur Kholodovitch Nathalie
Editeur Editions Jacques Grancher
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 22 cm
Largeur 13.8 cm
Poids 0.13 kg
Date de parution 9 novembre 2011
Illustrateur Joly-Erard Boris
Collection Saveurs et vertus
Nombre de pages 96

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