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La cuisinière

  • Série :
  • Collection : 10/18
  • Éditeur : 10 X 18
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Par Julie, Spécialiste en Littérature-Poche
le 18 juillet 2016
Julie

Un roman biographique passionnant !

En plus de la vie tortueuse de Mary Mallon, nous découvrons la description du New-York de l'époque et surtout celle d'un combat !

Quelle vie !

Aussi haletant qu'un thriller, ce roman retrace le bouleversant destin de Mary Mallon, surnommée en son temps la femme la plus dangereuse d'Amérique. Véritable cas pour la science, elle a permis d'élaborer la théorie du porteur sain. Immigrée irlandaise arrivée seule à New York à la fin du XIXe siècle, Mary Mallon travaille comme lingère avant de se découvrir un talent pour la cuisine. Malheureusement, dans toutes les maisons bourgeoises où elle est employée, les gens contractent la typhoïde. Mary, quant à elle, ne présente aucun symptôme de la maladie - au contraire, sa robustesse est presque indécente. Un médecin finit par s'intéresser à elle, mais la cuisinière refuse de se soumettre à des examens. Les autorités sanitaires, qui l'estiment dangereuse, l'envoient en quarantaine sur une île au large de Manhattan. Commence alors pour cette femme indépendante et insoumise qu'on appelle désormais Mary Typhoïde un combat à armes inégales pour sa liberté.
Titre La cuisinière
EAN 9782264068170
ISBN 2264068176
Nom de la série
Auteur Keane Mary Beth
Editeur 10 X 18
Format Petit format
Longueur 17.9 cm
Largeur 10.9 cm
Poids 0.25 kg
Date de parution 19 mars 2016
Collection 10/18
Nombre de pages 452

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