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Le larousse du pain

  • Série :
  • Éditeur : LAROUSSE
  • Présentation : Cartonné
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Impossible de résister à l'appel d'un pain tout juste sorti du four, encore chaud et croustillant ; depuis notre plus tendre enfance, le pain fait partie de notre quotidien. Eric Kayser vous livre ses meilleures recettes et ses astuces pour réussir votre propre pain au levain, d'une qualité incomparable, et sans recours à la machine à pain.
Titre Le larousse du pain
EAN 9782035884459
ISBN 2035884457
Nom de la série
Auteur Kayser Eric
Editeur LAROUSSE
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 26.7 cm
Largeur 19.2 cm
Poids 1.32 kg
Nombre de pages 301

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