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Eat and run

  • Série :
  • Éditeur : GUERIN
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

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Depuis près de vingt ans, Scott Jurek domine de toute sa classe le monde exigeant et en pleine expansion de l'ultramarathon. Détenteur depuis 2010 du record des Etats-Unis sur vingt-quatre heures, il est aussi l'un des personnages principaux du best-seller Born to Run. Dans Eat et Run, il dévoile sa vie privée et retrace sa carrière exceptionnelle de champion végétalien pour en faire une source d'inspiration à l'attention de tous les autres coureurs. De son enfance passée à chasser et à pêcher dans un Midwest où la viande est à l'honneur à chaque repas, à son immersion progressive dans l'ultramarathon et le végétalisme, Scott témoigne du pouvoir infini de la volonté et fait voler en éclats les idées reçues en matière de diététique sportive. Avec ses récits de courses épiques, ses conseils pratiques et ses recettes personnelles, il offre à tous une source de motivation et nous ouvre, en passant, de nouveaux horizons culinaires.
Titre Eat and run
EAN 9782352211259
ISBN 2352211256
Nom de la série
Sous-titre Manger pour gagner
Auteur Jurek Scott
Editeur GUERIN
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 21 cm
Largeur 15 cm
Poids 0.526 kg
Date de parution 19 mars 2016
Nombre de pages 317