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Fondues ET raclettes

  • Collection : Le carré des marques
  • Éditeur : LEC (Les Editions Culinaires)
  • Présentation : Relié
  • Paru le :

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Grâce à 25 recettes crées par le chef Christian ]ulliard et inspirées des traditions culinaires des quatre coins de la France et de pays alentours, un vent de nouveauté souffle sur la traditionnelle fondue ou raclette. Fondue alsacienne, des Pays-Bas ou chinoise ; raclette catalane, normande ou encore belge... Amusez-vous et régalez-vous entre amis avec vos appareils à fondue et à raclette !
Titre Fondues ET raclettes
EAN 9782841234295
ISBN 2841234290
Sous-titre 25 recettes d'ici et d'ailleurs
Auteur Julliard Christian, Dupuis-Gaulier Sophie
Editeur LEC (Les Editions Culinaires)
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 21 cm
Largeur 20.9 cm
Poids 0.403 kg
Date de parution 8 novembre 2012
Collection Le carré des marques
Nombre de pages 62
Photographe Guedes Valéry