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A peine cru

  • Série :
  • Éditeur : Actes Sud
  • Présentation : Broché
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Comment apprendre à cuire des aliments autrement qu'avec le feu (marinade, salaison, fumaison...). Cuisiner comme un grand chef à la maison.
Titre A peine cru
EAN 9791091713016
ISBN 1091713017
Nom de la série
Auteur Jego Stéphane
Editeur Actes Sud
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 24 cm
Largeur 14.5 cm
Poids 0.443 kg
Date de parution 18 septembre 2013
Nombre de pages 135

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