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Taille de la vigne

  • Éditeur : DUNOD
  • Présentation : Broché
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La taille de la vigne, effectuée en hiver, est une opération majeure de la viticulture, qui conditionne la qualité et la quantité de la récolte future. Elle est complétée au printemps d'opérations en vert, qui permettent d'affiner la sélection des bourgeons et de préparer la maturation des grappes. Des bases physiologiques aux détails pratiques, cet ouvrage donne toutes les informations pour bien tailler et préparer sa vigne, afin d'obtenir la quantité et la qualité de vendange souhaitées selon le type de vigne.
Titre Taille de la vigne
EAN 9782100588343
ISBN 2100588345
Auteur Hidalgo Luis
Editeur DUNOD
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 24 cm
Largeur 17 cm
Poids 0.532 kg
Date de parution 1 septembre 2012
Nom du traducteur Lemière Stéphanie
Nombre de pages 260